{"product_id":"ethiopia-sidama-nigusse-gemeda","title":"埃塞俄比亚 西达摩 尼古斯·格梅达","description":"\u003cp\u003e这一批次标志着生产者从以日晒处理为主，开始尝试水洗处理。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e风味描述：\u003c\/strong\u003e 红葡萄，蜂蜜，红苹果。\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e感受：\u003c\/strong\u003e 清新的水果风味与蜂蜜甜感交织，口感平衡，如茶般纯净。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e处理细节\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e咖啡豆在凉爽的环境中进行 48 小时的发酵。每 24 小时更换一次新鲜冷水，以确保发酵过程温和且均匀。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e生产者：\u003c\/strong\u003e Nigusse Gemeda, Karamo Coffee。\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e品种：\u003c\/strong\u003e 74158。\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e海拔：\u003c\/strong\u003e 2200-2400米。\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e产地：\u003c\/strong\u003e 埃塞俄比亚，西达摩，布拉，卡拉莫阿格纳 (Karamo Agena)。\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e处理法：\u003c\/strong\u003e 水洗。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e由日本 Glitch Coffee Roasters 烘焙，Kaizen \u0026amp; Coffee 分装。\u003c\/p\u003e","brand":"Glitch Coffee Roasters","offers":[{"title":"150克","offer_id":44128970047606,"sku":"2255","price":35.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0661\/6311\/4102\/files\/kaizen-2255-roaster-original.jpg?v=1788666749","url":"https:\/\/kaizenandcoffee.com\/zh-hans\/products\/ethiopia-sidama-nigusse-gemeda","provider":"Kaizen \u0026 Coffee","version":"1.0","type":"link"}