Noche de unagi madurado con The Backhouse
The Backhouse vuelve a Kaizen & Coffee para una velada de cuatro platos con nigiri de temporada de primera calidad, donburi de unagi madurado a la parrilla y kuromitsu kinako yaki mochi.
Fecha y hora
6:00–10:30 p. m. (hora del Pacífico)
Ubicación
Kaizen & Coffee
2337 S El Camino Real, San Mateo, CA 94403
Comienza con un pequeño aperitivo y seis piezas de nigiri de temporada de primera calidad, seguidos de un bol de arroz con unagi. El postre es kuromitsu kinako yaki mochi caliente, servido con sirope de azúcar moreno y polvo de soja tostada.
Turnos y precio
- Turno 1: 6:00–8:00 p. m. (hora del Pacífico)
- Turno 2: 8:30–10:30 p. m. (hora del Pacífico)
- Precio: 178 USD por persona